Ez az étel is egy újabb gyerekkori kedvenc, amit diákkoromban előszeretettel készítettem el ebédre otthon a szülők távollétében, hiszen nem igényelt semmilyen szaktudást az elkészítése, viszont a végeredmény annál finomabb volt. A csel abban rejlik, hogy a mirelit verzióról van szó amit csupán néhány perc alatt könnyen el lehet készíteni.
A csomag tartalma a következő: csíkokra vágott krumpli, pritaminpaprika, hagyma, apró szalonnadarabok. Ezt kell egy előmelegített serpenyőbe dobni és ha már a szalonna kellően megpirult akkor készen is vagyunk. Vagyis csak lennénk, ha megelégednénk ennyivel, de miért is tennénk??? Ezen a ponton érdemes étvágytól függően több tojást is hozzáadni a műhöz, illetve az igazán ínyencek a végén még reszelt sajttal is megszórhatják az egészet. A fűszerezés megint csak ízlés kérdése. Természetesen saját kezűleg is el lehet készíteni az alapot, én igazából vésztartaléknak szoktam betárazni néhány zacskóval a mélyhűtőbe. Akciók idején 200 Ft/zacskó áron is be lehet szerezni, ami mondjuk 6-8 tojás hozzáadásával bőséges ebéd lehet két fő részére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése