Burger Mustra #72 - All About Street Food, Budapest

A Kálvin tér melletti Múzeum utcában található All About Street Foodra még valamikor nyáron figyeltem fel többször is elsétálva mellette. Nemrégiben pedig a Street Food éjszakája kapcsán is megint belefutottam a névbe, majd a Burger Card oldalán börzézve eldöntöttem, hogy itt az ideje előrevenni a hely meglátogatását a listámon, főleg, hogy az étlapra rálesve igencsak meggyőző kínálattal szembesültem, hiszen rendkívül színes, izgalmas, érdekes burger összeállításokkal és remekbe szabott pastramikkal is támad az All About Street Food!

Currys székelykáposzta

A legutóbbi igencsak ütősre sikeredett sajtos tészta variáció sikerén felbuzdulva ismét egy hagyományosabb ételhez nyúltam és egy kis csavarral teljesen új szintre emeltem. Télvíz idején igazán jó kis melengető fogás ill. akár az ünnepek alkalmával is telitalálat lehet ez a recept!

Velős pirítós az óbudai Flottban!

Még októberben jártam első ízben az óbudai Flottban és az akkori burgerezésről írt értekezésem végén meg is említettem, hogy egy jó velős pirítósra lehet visszatérnék majd a közeljövőben. Mintha ezt meghallotta volna a vezetőség, hiszen alig pár hétre rá már bele is futottam egy újabb Bónusz Brigád ajánlatba, miszerint 1900 helyett 1090 forintos áron lehet hozzájutni egy két főre szóló pirítós menühöz. Több se kellett nekem, lecsaptam az ajánlatra és egy arra alkalmas napon le is teszteltem másodmagammal, hogy mit tud a hely velős pirítós fronton.

Kolbászos-baconös sajtos tészta

A sajtos tészta egy tipikusan olyan étel, amit a végtelenségig lehet variálni, színesíteni, én magam is szívesen esek neki valami újító jellegű összeállításnak időről időre. (#1, #2) Ezúttal tekintettel a kicsit zordabb időjárásra és egy kisebb kis megbetegedésnek köszönhetően valami igazán ütősre/erősre vágytam, a végeredmény pedig még felül is múlta az előzetes elképzelésemet és egy újabb mindent elsöprő tésztacsoda született.

Burger Mustra #71 - Libra Lounge, Veresegyház

A Libra Lounge Veresegyház központjában, a Libra Hotel, Étterem és Wellness komplexum részét képezi egy igencsak figyelemreméltó étlappal. Steakek, pizzák, különböző frissensültek és bizony egy külön street food szekció, többek között hamburgerekkel, 1500 és 2000 forint közötti skálán mozogva. Több se kellett nekem, ezt nem hagyhattam ki!

A Street Food Éjszakája 2015

Bevallom őszintén, hogy előzetesen nem különösebben foglalkoztam ezzel a Street Food Éjszakája eseménnyel. Tudtam, hogy lesz, be is volt tervezve, hogy részt veszek, de csak 1-2 nappal előtte ástam bele magam a történetbe komolyabban is. A Flyerz kezdeményezéséről van szó, miszerint a résztvevő egységek vagy külön erre az estére egy különleges étellel, esetleg komplett menüvel, vagy valamilyen akcióval kedveskednek a street food őrülteknek. Ezt elősegítendő egy jó kis összegző oldal is az emberfia segítségére volt, így gyorsan ki is jegyzeteltem a leginkább kedvemre való helyeket, ajánlatokat. A Mit Ettem Ma blog atyjával, Marcival hamar meg is beszéltük, hogy toljunk egy közös túrát, így nem sokkal este 6 után meg is kezdtük hadjáratunkat a Bálnánál!

Burger Mustra #70 - Hamburger Mester, Veresegyház

Az első, rendkívül pozitív veresegyházi burger élményem után nem sokkal, sikerült belefutni a Fő úti Mol kút mögött található Hamburger Mesterbe, ahova egy kicsit később tértem vissza egy tesztre. Előbb kicsit közelebb lépve szemügyre vettük az étlapot, amin alapabb burgerek és még sok egyéb is szerepelt, így a nyitvatartási időt gyorsan megjegyezve el is raktároztam magamban, hogy egy kevésbé farkaséhes állapotban jól jöhet még egy visszatérés majd ide.

Burger Mustra #69 - Grill Burger, Veresegyház

Veresegyházán sose jártam korábban, első látogatásom alkalmával viszont lényegében azonnal szerelembe estem a városba. A Fő úton sétával kissé éhesen valami könnyed és gyors étkezési lehetőséget kerestem, így a komolyabb éttermek, csárdák szóba se jöhettek, így aztán pont kapóra jött a Grill Burger, ami egy mini üzletház földszintjén foglalt helyet. Kint óriásplakát hirdeti a mekis hambikra emlékeztető képekkel az alap szériákat, de kissé közelebb lépve láthatóvá vált, hogy ennél bizony gazdagabb a választék, így aztán úgy voltam vele, egy próbát megér a dolog.

Visszatérés a Középkori Parasztétterembe @ Párkány (SK)

A másfél évvel ezelőtti Párkányban tett látogatásom, egész pontosan a Középkori Parasztétteremben elköltött estebéd egy életre szóló élmény volt számomra és azóta is hivatkozási alapnak számít, illetve vágytam vissza. Arról nem is beszélve, hogy a blog legsikeresebb cikkévé nőtte ki magát a közel tízezres olvasottságával, és még a mai napig is iszonyatosan pörög az írás. Így aztán duplán megörültem annak, amikor megtudtam, hogy Esztergomban fog játszani a Dolor zenekar, akiknél gyorsan béreltem is egy helyet az autóban és előre felkészítettem drága barátaimat, hogy bizony kötelező látogatásunk lesz a híd túloldalára, így aztán a kellemeset a még kellemesebbel összekötve vehettem az irányt egyik kedvenc városomba, hogy aztán rituálisan Párkány felé vegyük az irányt egy közös zabára a koncert előtt.

Burger Mustra #68 - Retró Büfé, Budapest (VIII. ker)

Budapest VIII. ker. még nyugisabb, korai szakaszán, a Kis Salétrom utcában található Retró Büfére alighanem magamtól sosem találtam volna rá, ha anno nem olvasok két igencsak megnyerő írást is a BurgerBlogon. Fel is került egyből a listámra és mivel még BurgerCard elfogadóhely is, itt volt az ideje, hogy végre leteszteljem, mit tud ez a büfé!

Kelbimbós pite

A kelbimbó szerintem egy elég megosztó zöldség lehet, kb. mint a cékla, pedig isteni mindkettő, bár az igazat megvallva túl nagy tapasztalatom nincs kelbimbó ügyben. Leginkább mini káposztának nevezném, amit az illata és az íze is megerősít, ez a kelbimbós pite recept pedig egyszerűen maga a csoda!

Burger Mustra #67 - Selfie Grill & Bar, Budapest

A Selfie-ben már jártam korábban néhány sör erejéig és már akkor felfigyeltem az ételválasztékukra, azon belül is a burgerekre, amikről később valahol egész jókat is olvastam, így felkerült a letesztelendő helyek terjedelmes listájára. Aztán a napokban kaptam egy kedves megkeresést, miszerint Marci (Mit ettem ma) és Jani (BurgerBlog) komáimon kívül engem is meginterjúvolna a szakdolgozatához egy lelkes fiatalember, aki mint később kiderült, még földim is. A Blahánál találkoztunk és olyan helyet kerestünk ahol meg tudunk inni néhány finom italt a beszélgetés közben, én pedig nagyon éhes is voltam, így aztán adta magát a dolog, hogy a Selfie mellett tegyük le voksunkat.

Cheddar sajtos sörleves

Szeretem a sört és a sajtot, a sajtkrémlevest is, ugyan mi baj lehet a dolgok összeházasításából? Gondoltam. Megláttam a receptet és tudtam, hogy ezt nekem is el kell készítenem. A végeredmény kissé felemás lett ugyan, de mindenképp tanulságos!

Burger Mustra #66 - Tamás Bátya Konyhája, Budapest

Néhány héttel ezelőtt akadt meg a szemem a Nyugati aluljáróban egy új versenyzőn, nevezetesen a Tamás Bátya Konyháján, ahol lángoson, kenyérlángoson, palacsintán kívül kézműves hamburger is a kínálatuk részét képezi, ami a legfőbb vonzerőt jelentette számomra. Amúgy sem igazán mindennapos dolog egy ilyen kínálat és nem is volt eddig túl jó tapasztalatom aluljárós burger fronton, úgyhogy kissé szkeptikusan vettem az irányt a Nyugati aluljáró felé...

Tepsis pásztortarhonya

A kiindulási alap megint csak egy szál jófajta hazai szárazkolbász volt, mint már oly sokszor korábban. Régen csináltam már valami szuper tarhonyás kaját, pedig nagyon szeretem, csak hogy egyet mondjak, nagy kedvencem például a tarhonyás lecsó. Pásztortarhonyát még sose csináltam, enni is csak egyszer volt szerencsém, igaz akkor drága jó barátom igencsak megfeledkezett a főzési procedúráról és az egész teljesen odaégett, de még úgy is egész jó volt, haha. Szóval itt volt az ideje, hogy elkészítsem a saját kis verziómat, a végeredmény pedig minden várakozásomat felülmúlta, így egy nagyon nagy új kedvencet avathattam.

Burger Mustra #65 - Kantin, Budapest

A Mester utcában található Kantinnal már egy ideje szemeztem, ha jól emlékszem még az idei Hamburger Day-en is kint voltak. Lehet, hogy valakinek Eredeti Kantin, vagy Kantin Steak & Burger néven lesz ismerős a hely, hiszen mindkét verzióval találkoztam már a neten, nekem pedig ismét egy Bónusz Brigád akció adta meg a végső lökést a teszthez.

Mustáros-baconös tepsis csirkemell

Az egész recept egy kissé abszurd apropóból született. Nemrég nagy örömmel láttam az egyik nagy áruházláncban, hogy egyáltalán kapható angol mustár, ráadásul még akciós is volt, így egyből lecsaptam rá, hiszen nagy kedvencemről van szó. Ráadásul a Heinztől nem vártam volna, hogy valami gagyit hoznak össze, márpedig ez eléggé az. Annyira sós, hogy kb. ehetetlen és valahogy az eredeti ízvilágot se sikerült igazán visszaadni. Arra gondoltam egyből, hogy ez csak egyféleképpen kerülheti el az azonnali kukába kerülést, ha valami husit jó vastagon bekenek vele!

Burger Mustra #64 - Magyar Hetek - Libaburgerek a McDonald's-ban

Azt már több ízben kifejtettem korábban, hogy nem vagyok egy nagy mekibe járó arc, sőt! A tavalyi cikkem óta egyszer sem éreztem késztetést, hogy be kéne térnem, ám megint úgy hozta a sors, hogy más lehetőség híján, Székesfehérvárról hazafelé tartva álltunk meg egy kis éhségcsillapításra, én pedig úgy voltam vele, ha már úgyis pont még tart ez a Márton napi libaőrület, akkor egyből le is tesztelem mindkét szendvicsüket. Ha már lúd, legyen kövér!

Kolbászos-baconös rakott tészta

A különböző rakott ételek, különösen a tésztafélék nagy kedvenceim közé tartoznak és igen sokféleképpen alkottam már finomságokat e kategórián belül. A mostani művel ugyan nem reformáltam meg a rakott tészta témakörét, de mégis egy újfajta ízvilág és ami még ennél is fontosabb, ellenállhatatlan finomságú végeredmény született.

Burger Mustra #63 - Street Burger, Budapest

Korábban még csak nem is hallottam a Szerémi sor 1. szám alatt, a Schönherz kolival szemben található Street Burger egységéről, de aztán egyik kora vasárnap este az A38 Hajó közelében meleg étel után kutatva kötöttünk itt ki drága jó barátaim tanácsára a Dolor zenekarból. (Megígértem nekik, hogy beleírom őket a cikkbe, haha.)

Céklás-baconös spagetti

A céklaőrület folytatódik! Ahogy azt a legutóbbi sült céklás receptnél említettem, továbbra sem nyugszom, ha cékláról van szó, és azt hiszem jelen esetben egy igencsak extrém és szokatlan étel képében sikerült csúcsra járatnom a témát. Egy biztos, a látvány nem éppen hétköznapi!

"Tabascóval minden jobb!" - ezúttal a pizza került középpontba

Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt került megrendezésre egy különleges kis szakmai gasztro est, aminek központi témája a Tabasco volt és annak különböző felhasználási területei hamburgerekben. Nagyon megörültem Jancsa Jani BurgerPápa (BurgerBlog, StreetKitchen, stb.) újabb meghívásának, miszerint az ismét megrendezésre kerülő eseményen ezúttal a pizza került a középpontba!

Hagymakrémleves

A hideg idő beköszöntével a krémleves fanatizmusomnak is kezdek egyre inkább teret engedni újra. Egy fantasztikus sütőtökkrémleves után most úgy gondoltam, hogy a hagymát állítom középpontba. Korábban már csináltam isteni fokhagymakrémlevest, de most a vöröshagymának szántam a főszerepet.

Halloween Party a Frankie's Food Truck és a my soup Római előadásában

Nem vagyok egy nagy Halloween partiarc, de ez az ajánlat mindenképp csábítóan hangzott, miszerint Óbudán, a Nánási udvarban egy kis eszem-iszom sokadalom keretein belül két kedvencemet is megkóstolhatom, a sütőtökkrémlevest és a chilis babot. Előbbit a közelmúltban már duplán is tesztelt  my soup, utóbbit pedig a korábban már burger fronton szintén jól teljesítő Frankie's előadásában.

Rozmaringos sült cékla

Az már gondolom senkinek sem újdonság, hogy mennyire szeretem a céklát, hiszen többször is körbekürtöltem a világot ezzel. A múltkori céklafasírt után pedig úgy gondoltam, hogy itt nem állhatok meg, bőven van még mit kihozni ebből a fantasztikus zöldségből. Nem bonyolítottam túl a dolgot, egész egyszerűen elkészítettem a steakburgonya cékla változatát, amit csak ajánlani tudok mindenkinek!

Itt jártam: my soup levesbár, Budapest (Római)

Manapság már a levesező helyek nem mennek ritkaságszámba, elég sok versenyzővel lehet találkozni Budapest belvárosában. Augusztus 1-én pedig Óbuda is gazdagodott egy új versenyzővel, egész pontosan a Római-part közvetlen közelében található Frankie's-zel közös épületbe költözött a korábban már Szentendrén bizonyított my soup. Nekem csak nemrég került a látókörömbe a hely, méghozzá kuponok formájában, amivel egy leves áráért (490.-) kettőt lehet kapni! (Az akció október végéig tart csak.) Több se kellett a teszteléshez, irány a Római!

Jamaicai sütőtökkrémleves

Azzal már nem akarok senkit se fárasztani, hogy mekkora sütőtökkrémleves fanatikus vagyok, hiszen számtalanszor említettem már, illetve recept formájában is zengtem az ódákat korábban. A legutóbbi művemről ugyan nem írtam, mivel lényegében egy már jól bevált recept alapján dolgoztam, aztán mivel konkrétan egyik napról a másikra tél lett a kellemes kora őszből, elérkezettnek láttam az időt, hogy valami mást is kipróbáljak. Kapóra jött egy elég bizalomgerjesztő recept, ami ráadásul állítólag Jamie Oliver sajátja, kisebb módosításokkal pedig el is készítettem a sajátomat!

Burger Mustra #62 - Ati Pizzája, Békéscsaba

Az Ati már igazi öregmotorosnak számít a Viharsarokban. Ha emlékezetem nem csal, valamikor az ezredforduló környékén nyitottak Jaminában és rögtön a nyitást követően többször is sikerült csodájára járni mesteri hamburgerüknek, aminek a lelkét a saját készítésű inkább lepény szerű bucijuk és a belepakolt finomságok fantasztikus ízesítése adta. Aztán egy darabig két egység is működött párhuzamosan, végül a belvárosi maradt egyedül, ahova régóta terveztem már egy visszatérést, hiszen ugyan a több mint egy évtizedes élmények még mindig élénken éltek bennem, de roppant mód kíváncsi voltam, vajon sikerült-e megtartaniuk a varázst?

Gombás-tejszínes-sajtos penne

A múltkori gombás karfiolpörkölthöz pont kétszer annyi gombát vettem, mint amire szükségem volt, így aztán kapóra jött a "maradék", amikor nagyon gyorsan kellett összedobnom valamit. Nem bonyolítottam túl a dolgot, de a végeredmény valahogy mégis minden előzetes várakozásomat felülmúlta...

Burger Mustra #61 - The Strike, Zalaegerszeg

Már egy ideje a listámon várt a zalaegerszegi The Strike, arra várva, hogy egyszer majd sikerül sort kerítenem egy tesztre, ami egy közelmúltbeli 'egerszegi koncert alkalmával meg is valósult. A dolgot picit nehezítette előzetesen, hogy helyi barátaim rögtön két másik viszonylag új helyet is beajánlottak, de én szigorúan tartottam magam az eredeti elképzeléshez!

Gombás karfiolpörkölt

A legutóbbi tepsis gombás tésztám és rakott padlizsánom sikerén felbuzdulva gondoltam tovább folytatom vega kalandozásaimat ill. a vega pörköltfőzési tudományomat viszem ezúttal tovább egyik régi kedvencemmel, a karfiollal a főszerepben!

Burger Mustra #60 - Flott, Budapest

Ismét egy Bónusz Brigád akció, aminek nem tudtam ellenállni, illetve elég régen csaptam már le valamelyik ajánlatukra, és mivel volt pár száz forint bónuszom az egyenlegen, úgy voltam vele, kár lenne veszni hagyni és kipróbálok valami újat, ahova amúgy nagy eséllyel magamtól nem mennék el... Így esett a választás a lakóhelyemhez igen közel eső Flottra, ami a megboldogult Magic lakókocsi és a nemrég indult Bomba Burger kocsi mellett található a Szentendrei úton.

Rakott padlizsán

A padlizsán nem tartozik kifejezetten a kedvenc zöldségeim közé. Igazság szerint grill partik alkalmával utáltam meg, pontosabban fogalmazva, sose szerettem. Ennek mondjuk ellentmond, hogy a padlizsánkrémet viszont kifejezetten szeretem, haha, szóval eléggé érett már, hogy főzzek valamit, valami olyat, amivel megdőlhet az ezer éves átok. Úgy gondoltam, hogy egy jó kis rakott cuccal nem lőhetek nagyon mellé...

Ebéd Menü a Burger House Nyugatiban

Ahogy azt a legutóbbi látogatásomról írt beszámolóban már írtam, nemrégiben ismét újdonsággal jelentkezett a Burger House egy naponta változó ebéd menü képében, nekem pedig szinte muszáj volt mielőbb letesztelnem, hiszen egyrészt kíváncsi voltam mit alakítanak ezen a fronton, másrészt pedig igencsak nyálcsorgató fotókat posztolnak nap mint nap az aktuális választékról. A menü a Nyugatinál lévő egységben kapható mindössze 990 forintos bevezető áron (leves + főétel), a desszertért pedig még 390 Ft extrát kell kiperkálni. Lássuk!

Céklafasírt

Nagyon szeretem a céklát, nem hiába lett az idei Csabi Konyhája Burger egyik alap összetevője is. Korábban már csináltam krémlevest is belőle, most pedig elérkezett az idő, hogy ismét valami újat próbáljak ki...

Burger Mustra #59 - Árpád Sarok, Budapest

Először nem is akartam cikket írni a dologról, de aztán úgy voltam vele, miért is ne? Az ilyen fapados burgerek amúgy se szerepelnek túl sűrűn itt a blogon, meg végülis viccesnek is tűnt írni róla, hiszen hátha ezzel is tudok valamelyest segítséget / útmutatást nyújtani.

Pikáns vörösboros csirkemell tésztával

Viszonylag régen főztem csirkét, így pont kapóra jött egy jó kis pikáns csirkés recept, amibe belefutottam, amit aztán itt-ott módosítva (alapjába véve egy elég elmeháborodott recept volt) egy igazán fenséges és rendkívül laktató fogás született!

Pulled Pork szendvics @ Burger House Nyugati

A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy visszajáró fanatikus vendég vagyok a Burger House-nál, és bár az újszülöttnek minden vicc úgy, eme mondatom első fele szerintem mindent el is mond és felesleges is lenne újra kielemeznem a korábbi látogatásaimat. Lassan már a teljes étlapot végigettem, de egy ideje szemeztem már a pulled pork szendvicsükkel, és egy a Főzdefeszten elfogyasztott mesteri Zabáljcsak szendó után el is határoztam, gyorsan letudom eme kötelezettségemet is.

Sütőben sült gombás tészta

Az utóbbi időben nagyon ráálltam ismét a rakott ételekre, a gombát pedig nagyon szeretem, viszont elég régen dolgoztam vele, így adta magát a dolog, hogy összehozzak valami gombás rakottas ügyet. Ezúttal húsmentes maradt az étel, de természetesen fel lehet dobni valami husival is az alábbi receptet...

Attaboy! dupla teszt - pizza rendelés & ebéd menü

Az Attaboy!-ról már többször is írtam, anno még a rendelős korszakukban, majd az első beülős bisztrójukról is, illetve a hot dogjukról, legutoljára pedig két hónappal ezelőtt a brand körüli újdonságokról egy átfogó cikkben értekeztem és már akkor is megemlítettem, hogy hamarosan ki fogom próbálni a pizzájukat is. Nos, nemrégiben elérkezettnek láttam az időt és munkahelyi ebédre rendeltem tőlük egy jó kis pizzát!

Burger Mustra #58 - Gyradiko, Budapest (Pünkösdfürdő)

Alig egy hónappal ezelőtt próbáltam ki első ízben a pünkösdfürdői Gyradiko görög étkezdét, és rögtön első körben egy igencsak impozáns élménnyel gazdagodtam. Ahogy az akkori írásomban is előre jeleztem, már egy ideje szemeztem a burgerükkel (1490.-) is és egy nyárutói strandolás után adta magát a dolog, hogy tegyek egy próbát...

Savanyú káposztával, baconnel és kolbásszal sült tepsis karaj sok zöldséggel

Ez a mostani kánikulát megelőző hirtelen jött hideg egy igazán ütős, laktató tepsis étek megalkotására sarkallt és ugyan elég sok összetevős ügyről van szó, a tepsibe dobáláson kívül mégsem igényelt semmiféle különösebb szaktudást a dolog. A végeredmény viszont egészen elképesztő, ezzel a recepttel tényleg lehet villantani! ;)

10. FŐZDEFESZT & STREET FOOD MARKET

Alig 3 hónappal a legutóbbi Főzdefeszt után meg is érkezett az újabb, sorban a 10. rendezvény. A helyszín ezúttal egy picit arrébb mászott, a Hősök tere mellé, nekem pedig megint szinte a véletlennek köszönhetően, egészen spontán módon sikerült elnéznem előbb szombat este, majd vasárnap délután már céltudatosan egy újrázásra...

Egy szörnyűséges lángos története @ Állomás, Budapest (Aquincum HÉV megálló)

Alig több, mint egy hónappal ezelőtt már írtam az aquincumi hév megállóban nemrég nyílt Állomásról. Akkor egy burgert próbáltam, ami ugyan nem volt a gasztronómia csúcsa, de tekintettel arra, hogy mindez egy HÉV megállóban történik 0-24 nyitvatartással, a helyén kezeltem a szituációt és máig azt mondom, hogy hajnali életmentés gyanánt tökéletes választás. Ahogy akkor már előrejeleztem tervemet, nemrég pedig végül sort is kerítettem egy lángos tesztelésére is...

Kolbászos zöldborsópörkölt

A múltkori zöldbabpörkölt után úgy gondoltam, itt az ideje egy kicsit visszatérni az ütősebb ízekhez és egy iszonyatosan menő, rendkívül harsány ízvilágú borsópörkölt képében sikerült is bevinni a kiütéses győzelmet. Katarzis a köbön, amiben most is döntő szerepet játszott a kiváló minőségű csabai házikolbász!

Itt jártam: Stadion Kebap, Sopron

Nemrégiben Sopronban játszottam a zenekarommal, ami után elég szépen nyakunkba vettük a várost és több csodás szórakozóhelyet is végigjártunk a helyi barátok ajánlására, illetve már az este elején leszögezték, hogy muszáj lesz majd hajnalban kipróbálnom a Stadion Kebapot, aminél állításuk szerint NINCS JOBB. Ennél komolyabb ajánlólevél nem is kellett, így aztán a hajnali órákban célba is vettük a helyet...

Burger Mustra #57 - Gázfröccs, Sopron

Az a helyzet, hogy már egy jó pár soproni burgerező hely várja a listámon, hogy leteszteljem, így aztán nem volt könnyű dolgom, amikor legutóbb a hűség városában jártam. Ráadásul végül egy olyan helyre mentünk, amiről még csak nem is hallottam korábban, haha, de egyáltalán nem bántam meg!

Zöldbabpörkölt

Egyik nagy kedvencem a rakott zöldbab, ami elég magabiztos alapot biztosított ahhoz, hogy a zöldbabpörköltet is szeressem. Korábban már a tojáspörkölttel (#1, #2) sikerült még magamat is meglepni, úgyhogy izgatottan vártam, mit sikerül kihozni a dologból jelen esetben...

Itt jártam: Sió Halsütő, Siófok

Siófokon tett kirándulásom részeként először csak egy sörre tértünk be a Sió Halsütőbe (Vitorlás u. 1-3.), ahol drága jóbarátom már törzsvendégnek számított és külön felhívta a figyelmem, hogy itt bizony még kézműves sörök is vannak. Első körben tehát csak egy seritalra tértünk be, nevezetesen egy jófajta szarvasi Ütős Favágó hoplagerre, de elkerülhetetlen volt, hogy visszatérjünk egy finom ebédre is a későbbiekben...

Burger Mustra #56 - Tortilla Snack, Siófok

A Star Burger okozta rendkívül pozitív élmény után ismét inkább egy alacsonyabb árfekvésű helyet kerestem a Petőfi sétányon bóklászva, és végül a mexikói ízekre specializálódott Tortilla Snack-re esett a választás. Helyi lakos és egyben személyes idegenvezető barátom elmondása szerint nagyon jó tortillát csinálnak, ami egyrészt jó előjel volt, de persze egyáltalán nem volt garancia arra, hogy a burger is jól megy...